Kurv
Ved at følge dine yndlingsrytters bedrifter, har du måske allerede spurgt dig selv: hvad er en professionel cykelrytteres kost? Faktisk, hvis du selv dyrker cykling, har du måske allerede haft lyst til at prøve de samme produkter som dem? I dag afslører vi, hvilken kostrytterne i Tour de France følger.
Hvad spiser rytterne i Tour de France til morgenmad?
Morgenmaden er et vigtigt måltid for rytterne i Tour de France, da det hjælper med at lagre glykogen i musklerne inden etapen. Den indtages et par timer før løbets start og består generelt af:
- Kulhydrater (fuldkornscerealier, fuldkornsbrød med marmelade eller honning)
- Proteiner (yoghurt, skyr, plantemælk, skinke, omelet, osv.)
- Vitaminer/mineraler (presset frugtjuice, kompot, frugt, tørret frugt, osv.)
- Drikke (te eller kaffe)
- Nogle gange pasta eller fuldkornsris
Hvad spiser rytterne i Tour de France under cykelløbet?
Under løbet skal rytterne spise for at opretholde et højt præstationsniveau og undgå at gå sukkerkold. For at gøre dette indtager de:
- Müslibarer
- Energi gels
- Kompot eller frugtstykker
- Salte snacks (kage, tærte, osv.)
Hvilken snack spiser rytterne i Tour de France?
Så snart målstregen er krydset, tager cykelrytterne en snack for at genopfylde kroppen med glykogen og genopbygge muskelfibrene. Den består af flere elementer:
- Saltet mineralvand
- Sødet drik (efter behov i 90 minutter)
- Frugtkompot
- Ris, pasta, kartofler, polenta, osv.
- Proteiner (skinke, kalkun, osv.)
- Proteinsmoothie beriget med mineraler
Hvad spiser rytterne i Tour de France til aftensmad?
De fleste af dagens forbrændte kalorier er blevet kompenseret med snacken, så aftensmaden bruges primært til at forberede næste dags etape og dermed opbygge reserver til denne. Den består hovedsageligt af:
- Kulhydrater (pasta og fuldkornsris i store mængder)
- Vitaminer og mineraler (kogte grøntsager, men ingen rå grøntsager)
- Proteiner (hvidt kød, fisk, osv.)
- Dessert som fornøjelse (men ikke fedtholdig for at fremme fordøjelsen)
Nu hvor du ved, hvad rytterne i Tour de France spiser, hvad siger du til at læse om hvilke energidrikke der foretrækkes i Tour de France?
